Mix Faina Fara Gluten Pentru Aluaturi Dospite 1kg Bake Free Eden Premium

Amestec de faina fara gluten Bake Free pentru aluaturi dospite. 

• fara gluten
• fara lapte
• fara oua
• fara soia
• fara faina de porumb
• fara amidon de porumb
• fara cartofi
• fara orez
• vegan
• bogat in fibre dietetice
• fara adaos de grasimi

Ingrediente: amestec de faina fara gluten (faina de mei [mei: Polonia], faina de quinoa), amidon din tapioca, faina de psyllium.

Nu contine zahar adaugat. Contine doar zaharuri ce apar in mod natural. Fabricat intr-o unitate fara gluten. Poate contine urme de NUCI, MUSTAR si SUSAN.

Pentru pregatirea aluaturilor dospite este nevoie de drojdie sau praf de copt. Drojdia nu poate fi inlocuita cu praf de copt in retetele date.

Valori Nutritionale (analiza per 100g): Valoare energetica 1471 kj / 352 kcal, Grasimi 2,5g, in care acizi grasi saturati 0.5g, Carbohidrati 70g, din care zahar 0,5g, Fibre 7,2g, Proteine 9,4g, Sare 0.03g

RETETA COZONAC FARA GLUTEN, FARA GRASIMI  (DE APROX 390GR) 

Ingrediente:

• 200g mix faina Bake Free pentru aluaturi dospite
• 200g apa calda circa 40°C
• 2,5g sare neagra
• 2,5g zahar cocos
• 50g eritrit pudra
• 1 pliculet drojdie uscata

Mod de preparare: amestecam ingredientele, dupa ce acoperim si lasam la cald la dospit timp de 60 de miunute. Se desparte in 3 parti egale, si pe o suprafata uscata se formeaza in forma cilindrica, dupa ce se impleteste. Acoperit lasam inca 10 minute. In cuptor preincalzit la 210°C se coace 10minute, iar inca 30 de minute la 180°C.