Sos soia Tamari eco, 250ml Cuvantul japonez Tamari deriva din verbul tamaru ce inseamna a acumula, facandu-se referinta la faptul ca este traditional obtinut dintr-un produs secundar lichid obtinut in timpul procesului de fermentare a miso (must usor, sarat folosit drepr condiment).
Ingrediente: Apa, soia integral 46.5% *, sare de mare. *= din agricultura ecologica. Valori nutritionale /100ml Energie:301/kj/72kcal , grasime: 0g, carbohidrati :8g, din care zahar :0.7g, protein:9.7g, sare 15.5g. Principala diferenta dintre sosurile de soia Tamari si Shoyu este ca Tamari nu contine grau. Tamari este un substitut excelent pentru sare, in toate tipurile de preparate, salate, supe, sosuri, paste sau mancaruri de legume.